Последние Рецепты

Бисквитный рулет с малиновым вареньем

Ингредиенты:75г муки75г сахарной пудрой3 яйца3-4 ст. ложек малинового вареньяПриготовление:Разогреваем духовку до 200С. Прямоугольную форму смазываем маслом и отставляем в сторону.В большой миске при помощи венчика взбиваем вместе сахарную пудру и яйца до…

Лимонный торт с масляным кремом

Ингредиенты:225г муки225г сахарной пудры200г сливочного масла комнатной температуры4 яйцаЦедра и сок одного лимонаДля крема:250г сахарной пудры50г размягченного сливочного масла1 ст. ложка малинового джема или вареньяПриготовление:Для начала разогреваем до…

Сладкий хлеб с изюмом и медом

Ингредиенты:300г муки100г сливочного масла комнатной температуры200г изюма60г сахарной пудры120 мл молока комнатной температуры1 яйцо2 ст. ложки жидкого меда1 ч. ложка молотого имбиряЩепотка солиПриготовление:Разогреваем духовой шкаф до 180С.Смазываем форму…

Лосось с эстрагоном и грибным соусом

Ингредиенты:4 филе лосося50г сливочного масла175г грибов (тонко нарезанных) 200 мл горячего овощного бульона50 мл сметаны1 луковица3 ст. ложки свежего эстрагона2 ч. ложки кукурузной муки1 ч. ложка белого винного уксусаПол ч. ложки дижонской горчицыСоль и…

Паштет из копченой скумбрии с творогом

Ингредиенты:200г филе копченой скумбрии300г нежирного творогаПоловинка сока одного лимона Щепотка кайенского перцаЩепотка мускатного орехаСоль по вкусуПриготовление:Закладываем все ингредиенты в кухонный комбайн и взбиваем до кремообразной пасты. Готовый…

Паштет из куриной печени с карамелизованным красным луком

Ингредиенты:500г куриной печени150г сливочного масла300 мл сливок125 мл воды5 ломтиков белого хлеба (измельченные в крошку)2 зубчика чеснока2 средние красные луковицы1 ст. ложка коньяка1 ст. ложка тимьяна (мелко нарезанного)2 ст. ложки коричневого сахара1 ч.…

Курица по тайски с зеленой фасолью и побегами бамбука

Ингредиенты:3 куриные грудки2 луковицы2 зубчика чеснока200г зеленой фасоли225г побегов бамбука150 мл куриного бульона400 мл кокосового молока1 ст. ложка нарезанной лимонной травы1 ст. ложка масла для жарки2 ст. ложки свежей кинзы (нарезанной)2 ст. ложки…

Курица с голубым сыром, брокколи и макаронами

Ингредиенты:2 куриные грудки1 красная луковица300г макаронных изделий фузилли150г голубого сыра Стилтон200г брокколи1 ст. ложка оливкового маслаНемного белого вина Щепотка солиЩепотка черного перцаПриготовление:В большой кастрюле с кипяченой подсаленной водой…

Яблочный пирог с черникой и ежевикой

Ингредиенты:350г пшеничной муки150г сахарной пудры150г черники150г ежевики175г охлажденного сливочного масла75г миндаля (измельченного)2 яйца2 больших яблока2 ч. ложки молотой корицы3 ст. ложки коричневого сахараПриготовление:Для начала разогреваем духовой…

Булочки с шафраном и смородиной

Ингредиенты:500г муки60г сливочного масла90г сахарной пудры60г смальца200г смородины100 мл теплого молока7г пакетик сухих дрожжей1 большое яйцо1 щедрая щепотка шафранаЩепотка солиПриготовление:Для начала нагреваем духовой шкаф до 220С.Затем в небольшой…