Соусы

  • Соус сальса верде


    Ингредиенты: 30г петрушки 30г базилика и мяты 1 ломтик белого хлеба 2 ст. ложки красного…

  • Соус Тапенада


    Ингредиенты: 200г оливок без косточек (смесь черных и зеленых) 2 зубчика чеснока 2 ст.…

  • Сливочный соус с хлебом


    Ингредиенты: 400 мл молока 100г свежих белых сухарей 25г сливочного масла 100 мл жирных…

  • Соус песто классический


    Ингредиенты: 125г листьев базилика 1 ст. ложка кедровых орехов 30г тертого пармезана или…

  • Соус из клюквы с апельсином


    Ингредиенты: 400г свежей или замороженной клюквы Сок и цедра одного апельсина 4 ст. ложки…

  • Мятный соус


    Ингредиенты: 6 ст. ложек красного винного уксуса 3 ст. ложки сахарной пудры 2 луковицы…

  • Соус барбекю


    Ингредиенты: 150 мл томатного кетчупа 150 мл густого томатного соуса 1 луковица 2 зубчика…

  • Соус с арахисовым маслом


    Ингредиенты: 75г арахисового масла, пасты (с орехами) 125 мл овощного бульона 2 ч. ложки…

  • Соус тцадзики


    Ингредиенты: Половина свежего огурца 7 ст. ложек греческого йогурта 8 листьев мяты 2 ст.…

  • Соус из запеченных яблок


    Ингредиенты: 4 больших яблока 25г сливочного масла 50г коричневого сахара 100 мл сидра…

  • Соус из белого вина


    Ингредиенты: 25г сливочного масла 2 луковицы шалот 300 мл белого вина 250 мл сливок 1 ст.…

Кухни Стран Мира

Грибная пицца с красным луком, базиликом, вялеными помидорами и моцареллой

Ингредиенты:Тесто для пиццы225г грибов30г вяленых помидор (нарезанных)25г тертого…

Сырная пицца с чесноком и травами

Ингредиенты:1 шарик пресного теста для пиццы450г сыра рикотта200г сыра с резким…

Чизкейк с сыром маскарпоне и шоколадом на миндальной подушке

Ингредиенты:450г сыра маскарпоне450г сливочного сыра250г сахарного песка75г хлопьев…